每個(gè)媽咪都想把小寶貝喂得壯壯的,可并不那么輕松簡(jiǎn)單,這其中蘊(yùn)含著很多科學(xué)道理。有時(shí),媽咪稍不留意便會(huì)犯錯(cuò),影響小寶貝的健康。
以下是媽咪在喂養(yǎng)中經(jīng)常容易犯的錯(cuò),一定要留心!
第1錯(cuò):過(guò)分擔(dān)心小寶貝對(duì)營(yíng)養(yǎng)的攝取
小天天的媽咪經(jīng)常不管他愛吃不愛吃,喜不喜歡這種食物,只要她自己覺得有營(yíng)養(yǎng),就一定非要小天天吃,總怕他攝取不到豐富的營(yíng)養(yǎng)。于是,每天總以自己對(duì)食物的喜好給小天天安排飲食,以為這樣才能保證營(yíng)養(yǎng)攝取。
犯錯(cuò)真相:
研究表明,只要小兒的味覺、嗅覺及對(duì)食物的口感發(fā)育正常,完全可從愛吃的各種食物中自然選出有益于健康的飲食組合,媽咪用不著過(guò)分擔(dān)心。雖然小兒的食欲會(huì)經(jīng)常變化,如今天不吃這個(gè),明天不吃那個(gè),但這是自然的,只要不過(guò)分受到人為偏見的影響,從長(zhǎng)遠(yuǎn)看他們的飲食是能夠達(dá)到平衡的。
糾錯(cuò)方法:
對(duì)小寶貝所喜歡某種食物不必大驚小怪,過(guò)分關(guān)注和擔(dān)心反會(huì)起反作用。同時(shí),媽咪應(yīng)對(duì)于米飯、牛奶、肉類、蛋類、蔬菜、水果等食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有所了解。否則,便不能為小寶貝提供能夠滿足身體生長(zhǎng)發(fā)育需要的均衡營(yíng)養(yǎng)。
第2錯(cuò):把蛋黃和菠菜當(dāng)作最佳補(bǔ)血食物
小羽羽自從上個(gè)月被查出患有輕度貧血,媽咪每天就一個(gè)勁兒地給小羽羽吃雞蛋和菠菜,認(rèn)為它們是最佳補(bǔ)血食物。醫(yī)生說(shuō)過(guò),輕度貧血的小寶貝一般通過(guò)飲食就可糾正過(guò)來(lái),可小羽羽的血色素卻回升得不明顯。
犯錯(cuò)真相:
現(xiàn)今,醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),菠菜和雞蛋的補(bǔ)血效果并不是最理想的。雞蛋中雖含有豐富的鐵,但在腸道的吸收率卻很低。菠菜中的鐵含量也遠(yuǎn)低于豆類、韭菜、芹菜等,并易在腸道形成不好吸收的草酸鐵。因此,只用蛋黃和菠菜補(bǔ)血并不夠。
糾錯(cuò)方法:
不要只吃雞蛋和菠菜,還應(yīng)同時(shí)多吃豬肝、魚類、瘦豬肉、牛肉、羊肉、豆莢類、韭菜、芹菜、桃子、香蕉、核桃、紅棗等在腸道容易吸收的富鐵食物。提醒一點(diǎn),肉類與蔬菜同吃,能明顯提高鐵的吸收率。
第3錯(cuò):認(rèn)為糖對(duì)小寶貝有百害而無(wú)一利
小溪溪的媽咪從不讓她吃糖類零食,生怕小溪溪牙齒壞掉。再說(shuō),吃糖也會(huì)影響食欲,還容易長(zhǎng)成小胖墩,并損害聽力??傊?,媽咪認(rèn)為小寶貝吃糖有百害而無(wú)一利。
犯錯(cuò)真相:
研究發(fā)現(xiàn),糖對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育不是有百害而無(wú)一利,恰當(dāng)吃糖反會(huì)對(duì)身體有益,如洗熱水澡前吃一點(diǎn)糖果,可防止頭暈或虛脫;活動(dòng)量大時(shí),半小時(shí)前適量吃些糖可補(bǔ)充能量,保持精力充沛,身體靈活;饑餓疲勞時(shí)吃糖,會(huì)迅速糾正低血糖癥狀;餐前2小時(shí)吃些糖不僅不影響食欲,還可補(bǔ)充能量,利于生長(zhǎng)發(fā)育。
糾錯(cuò)方法:
可為小寶貝選擇一些含糖零食,如紅棗、葡萄干、果脯、水果、硬果及小包裝的奶制品。它們既可滿足小寶貝喜愛甜食的嗜好,又能補(bǔ)充熱量,還可得到身體所需的其他營(yíng)養(yǎng)素。
第4錯(cuò):從不讓小寶貝吃零食
小巍巍的媽咪很少讓他吃零食,她覺得小孩吃零食是個(gè)壞習(xí)慣。因?yàn)椋闶硶?huì)搶占小寶貝的胃,影響身體攝取別的營(yíng)養(yǎng)。
犯錯(cuò)真相:
專家指出,兒童非常好動(dòng),整天手腳不停的活動(dòng)著,消耗大量熱能。因此,每天在正餐之外恰當(dāng)補(bǔ)充一些零食,能更好地滿足新陳代謝的需求。研究表明,兒童恰當(dāng)吃一些零食會(huì)營(yíng)養(yǎng)更平衡,是攝取多種營(yíng)養(yǎng)的一條重要途徑。
糾錯(cuò)方法:
愛吃零食并不是壞習(xí)慣,關(guān)鍵把握一個(gè)科學(xué)尺度。首先,吃零食時(shí)間要恰當(dāng),最好安排在兩餐之間,不要在餐前半小時(shí)至1小時(shí)吃。其次,零食量要適度,不能影響正餐。另外,要選擇清淡、易消化、有營(yíng)養(yǎng)、不損害牙齒的小食品,如新鮮水果、果干、堅(jiān)果、牛奶、純果汁、奶制品等,不要太甜、太油膩。
第5錯(cuò):常常以甜飲料給小寶貝解渴
小安安和很多的小寶貝一樣,不愛喝白水,媽咪一給他就推開,就愛喝酸酸甜甜的飲料。媽咪心想,反正飲料也是白水做的,一樣能補(bǔ)充水分。于是,便買來(lái)好多各種酸甜的飲料放在家里。只要小安安一渴,媽咪就給他喝。
犯錯(cuò)真相:
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,飲料固然是用水為原料制成的,但它絕不能代替白開水解渴。因?yàn)椋@些酸酸甜甜的飲料中往往含有甜味劑、色素和香精,而小寶貝需要的真正營(yíng)養(yǎng)卻很少。這樣,小寶貝喝了非但不解渴,反而易有飽腹感,影響正常進(jìn)食。
糾錯(cuò)方法:
小寶貝最好的解渴飲料莫過(guò)于白開水。為了增加口味吸引小寶貝,可在白開水里兌一些純正果汁。
第6錯(cuò):維生素A補(bǔ)充得越多越好
小楓楓經(jīng)常感冒發(fā)燒,抵抗力很弱。經(jīng)過(guò)醫(yī)生多次檢查,最終找出了原因。原來(lái),小楓楓體內(nèi)缺乏維生素A。媽咪心想,既然維生素A這么重要,那就給小楓楓多補(bǔ)充一些。
犯錯(cuò)真相:
雖然維生素A是人體必需營(yíng)養(yǎng)素,但它是一種脂溶性維生素,過(guò)多服用會(huì)在體內(nèi)蓄積,引起中毒。嬰兒每天服用5-10萬(wàn)國(guó)際單位維生素A時(shí),在半年內(nèi)就可能發(fā)生骨痛、脫發(fā)、厭食等慢性中毒表現(xiàn)。
糾錯(cuò)方法:
服用維生素A一定要按醫(yī)生的指導(dǎo)正確服用。補(bǔ)充VA最安全的方法,是盡量母乳喂養(yǎng)、按月齡添加輔食,并注意在飲食中提供富含維生素A的食物。
第7錯(cuò):小寶貝過(guò)了1歲就不用補(bǔ)鈣了
小茵茵從4個(gè)月起,媽咪一直給她補(bǔ)充鈣劑。這幾天小茵茵1歲了,媽咪停止了給她補(bǔ)鈣。媽咪認(rèn)為,小寶貝的飲食已經(jīng)很豐富了,用不著再補(bǔ)充鈣劑了,完全可從食物中攝取所需要的鈣。
犯錯(cuò)真相:
1歲以上兒童的飲食是逐漸向成人過(guò)渡的,加之生長(zhǎng)發(fā)育速度仍然很快,仍然需要大量的鈣。根據(jù)兒童膳食調(diào)查,我國(guó)兒童飲食中的鈣可能不足,達(dá)不到鈣攝取量標(biāo)準(zhǔn),不能滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要。
糾錯(cuò)方法:
除了多吃牛奶、豆制品、骨頭湯等富鈣食物,小寶貝過(guò)了1歲還應(yīng)每天繼續(xù)補(bǔ)鈣,一直到2歲,服用量大約為150-300毫克。
第8錯(cuò):采取強(qiáng)制態(tài)度對(duì)待小寶貝“偏食”
犯錯(cuò)真相:
小雯雯快9個(gè)月了。這幾天媽咪發(fā)現(xiàn),她不知為什么突然不愛吃魚了,原來(lái)很喜歡吃。媽咪心想,魚對(duì)小寶貝的大腦發(fā)育那么重要,不吃怎么能行呢?再說(shuō)也不能讓她這么小就開始偏食,于是硬讓小雯雯吃進(jìn)去。
犯錯(cuò)真相:
9個(gè)月的小寶貝已對(duì)食物表示出喜厭,這就是最初的“偏食”。但這種現(xiàn)象是天真的,不能同真正的偏食相提并論。因?yàn)椋氊愒谶@個(gè)月齡不喜歡吃的東西,很可能過(guò)一陣又愛吃了,這一階段的小寶貝常會(huì)發(fā)生這樣的事。
糾錯(cuò)方法:
媽咪不要非常在意,以致采取強(qiáng)硬態(tài)度,應(yīng)正確對(duì)待最初出現(xiàn)的“偏食”。不然,會(huì)在小寶貝的腦海中留下不良刺激,以后很難接受這種食物,導(dǎo)致真正的偏食。
第9錯(cuò):讓3歲以下的小寶貝喝茶
小楠楠的媽咪平時(shí)喜歡喝茶。她覺得,茶水里有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),喝了既強(qiáng)身又防病,干脆給小楠楠也喝一些吧。于是,經(jīng)常也給小楠楠喝一些,殊不知這樣對(duì)小寶貝的健康并不好。
犯錯(cuò)真相:
茶水對(duì)人健康有益,但只適于成人和青少年。因?yàn)?,茶中含有大量鞣酸,可干擾人體對(duì)蛋白質(zhì)及鈣、鋅、鐵等礦物質(zhì)的吸收。
3歲以下的嬰幼兒喝茶水,會(huì)影響他們的生長(zhǎng)發(fā)育。除此,茶水中的咖啡因?qū)π氊惖拇竽X有刺激作用,易使大腦過(guò)度興奮。
糾錯(cuò)方法:
3歲以后神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)的功能逐漸增強(qiáng),攝食范圍更廣,能夠抵消茶水的不良作用。因此,待小寶貝長(zhǎng)大一些可喝一些茶水,不過(guò)只宜喝淡茶。
第10錯(cuò):允許小寶貝飽餐后馬上喝汽水
小非非總是剛一吃過(guò)飯,就馬上向媽咪要汽水喝,不給喝就鬧起來(lái)。搞得媽咪實(shí)在挺煩,只好遷就小非非。因此,小非非常發(fā)生胃脹痛,但媽咪卻不知道是為什么。
犯錯(cuò)真相:
兒童的胃腸功能弱,在餐后馬上喝汽水,特別是喝得較多時(shí),輕者會(huì)引起胃脹痛,重者有可能發(fā)生胃破裂。因?yàn)椋M(jìn)食后胃黏膜分泌出較多胃酸,馬上喝汽水,汽水中所含的碳酸氫鈉就會(huì)與胃酸發(fā)生中和反應(yīng),產(chǎn)生大量二氧化碳。這時(shí),胃已被食物完全裝滿,上下通道口都被堵塞,使二氧化碳不容易排出。積聚在胃里引起脹痛,超過(guò)胃所能承受的能力時(shí),就有可能胃破裂。
糾錯(cuò)方法:
不要讓小寶貝餐后喝汽水,特別是飽餐后,一般來(lái)說(shuō),含有氣體的飲料只適宜在空腹或半空腹的情況下飲用。
第11錯(cuò):寶寶不愛喝奶,用乳酸奶或乳酸菌飲料代替
小米米不愛喝奶了,真讓媽咪著急。小孩子長(zhǎng)身體特別需要奶中的蛋白質(zhì),不愛喝怎么能行呢?好在現(xiàn)在市場(chǎng)上奶品的種類很多,于是媽咪帶著小米米去挑選。沒想到,口味酸酸甜甜的乳酸奶受到了小米米的鐘愛,這總算讓媽咪松了口氣。媽咪以為,乳酸奶和奶的營(yíng)養(yǎng)都一樣。
犯錯(cuò)真相:
營(yíng)養(yǎng)專家指出,所謂奶通常是指鮮奶、純奶、酸奶及各種奶粉,它們的蛋白質(zhì)含量很高,每百毫升乳液中不低于2.5克;乳酸奶或乳酸菌飲料中的奶含量卻很少,每百毫升乳液蛋白質(zhì)含量?jī)H是奶的1/3。
但乳酸奶或乳酸菌飲料的口味酸酸甜甜,很讓小寶貝喜歡,加之它們與奶在外包裝及感觀形狀上很相似,名稱中都含有“奶”字。因此,很多媽咪經(jīng)常會(huì)買這種飲料。研究表明,長(zhǎng)期喝乳酸奶或乳酸菌飲料,會(huì)使小寶貝的生長(zhǎng)發(fā)育受到很大影響。
糾錯(cuò)方法:
不能以乳酸奶或乳酸菌飲料完全代替奶。如果小寶貝很喜歡喝這種口味的飲料,只要保證了他們對(duì)奶的足量攝取,可作為零食喝一些,有助于消化。
第12錯(cuò):1歲以內(nèi)的小寶貝,不要給吃脂類食物
小笑笑9個(gè)月了,媽咪對(duì)添加輔食可認(rèn)真了,按著月齡一點(diǎn)不差地去做,可就是不給小笑笑加一點(diǎn)點(diǎn)“油水”。媽咪認(rèn)為,小嬰兒的血管很稚嫩,容易被“油水”傷著,搞不好將來(lái)就會(huì)發(fā)生動(dòng)脈硬化,得上高血壓或心臟病。
犯錯(cuò)真相:
營(yíng)養(yǎng)專家指出,小嬰兒也同樣需要脂肪,是生長(zhǎng)發(fā)育離不開的三大營(yíng)養(yǎng)素之一,對(duì)人的健康有很重要的作用。如果缺乏脂類營(yíng)養(yǎng),就會(huì)影響嬰兒的腦和組織器官發(fā)育,還會(huì)反復(fù)發(fā)生感染及皮膚濕疹、皮膚干燥脫屑等脂溶性維生素缺乏癥。
糾錯(cuò)方法:
小寶貝添加輔食后,媽咪應(yīng)逐漸在飲食中加一些“油水”。應(yīng)以植物性脂肪為主,因?yàn)樗奈章矢?,必需脂肪酸含量高,較適宜嬰幼兒,動(dòng)物性脂肪中奶油和魚油富含植物性脂肪中缺乏的VA和VD,可適當(dāng)加一點(diǎn),但不要多吃。
第13錯(cuò):強(qiáng)化食品促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,吃得越多越好
小水水的媽咪經(jīng)常給他吃各種強(qiáng)化的餅干、面包或米和面。媽咪曾在一些書上看到,幾乎沒有一種天然食品,能單獨(dú)滿足人們的營(yíng)養(yǎng)需求。由此媽咪認(rèn)為,小寶貝生長(zhǎng)發(fā)育那么快,肯定強(qiáng)化食品吃得越多越好。
犯錯(cuò)真相:
營(yíng)養(yǎng)專家指出,在兒童食品中加入一些營(yíng)養(yǎng)素,如賴氨酸、鐵、鋅、VD、VA、VB2等,確實(shí)可加快生長(zhǎng)發(fā)育速度或預(yù)防某種營(yíng)養(yǎng)素缺乏。但這種強(qiáng)化食品并非多多益善,過(guò)食反會(huì)影響體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素的均衡,還會(huì)引起中毒,如VD、VA中毒。要知道,中毒要比營(yíng)養(yǎng)缺乏更為可怕。
糾錯(cuò)方法:
懷疑小寶貝缺乏某種營(yíng)養(yǎng)時(shí),在補(bǔ)充之前最好先到醫(yī)院做相關(guān)檢查,待確定后在醫(yī)生指導(dǎo)下選用針對(duì)性強(qiáng)化食品。提醒一點(diǎn),在服用強(qiáng)化食品期間要經(jīng)常進(jìn)行復(fù)查,以免過(guò)多服用。
第14錯(cuò):小寶貝吃得越多越好,這樣會(huì)長(zhǎng)得快、長(zhǎng)得壯
小滴滴的媽咪總希望他能多吃一些,吃飯時(shí)經(jīng)常擔(dān)心他沒吃夠。平時(shí),只要小滴滴要吃媽咪從不限制,還常給他吃一些有“營(yíng)養(yǎng)”的食品,什么炸雞腿、奶油蛋糕、巧克力啦。眼見小滴滴越來(lái)越胖,可媽咪卻認(rèn)為沒什么,等到長(zhǎng)個(gè)子時(shí)他就會(huì)瘦下來(lái)。
犯錯(cuò)真相:
營(yíng)養(yǎng)專家指出,兒童經(jīng)常過(guò)多進(jìn)食會(huì)影響智商。因?yàn)榇罅垦捍娣e在胃腸道消化食物,會(huì)造成大腦相對(duì)缺血缺氧,影響腦發(fā)育。同時(shí),過(guò)于飽食還可誘發(fā)體內(nèi)產(chǎn)生纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子,它也可致大腦細(xì)胞缺血缺氧,導(dǎo)致腦功能下降。
另外,經(jīng)常過(guò)食還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,引起身體肥胖。這樣,不僅使兒童易患上高血壓、糖尿病、高血脂等疾患,還會(huì)導(dǎo)致初潮過(guò)早,增大成年后患乳癌的危險(xiǎn)性。
糾錯(cuò)方法:
雖然小寶貝生長(zhǎng)發(fā)育非??焖?,但也并不是吃得越多越好。只要生長(zhǎng)發(fā)育速度正常,如身高、體重的增長(zhǎng)在正常范圍內(nèi),就沒必要非讓他過(guò)多進(jìn)食,特別是那些不容易消化的油脂類食物。